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油炸鸡锁骨
油炸鸡锁骨

油炸鸡锁骨

  • 所属分类:烧烤油炸系列
24小时免费咨询热线:15937139991
  • 内容详情

培训内容:
  1.炸鸡锁骨的系统讲述;

   2.炸鸡锁骨原料的选购;

   3.炸鸡锁骨原料的精选及预处理;

   4.炸鸡锁骨的腌制方法;

   5.炸鸡锁骨撒料的配制;

   6.炸鸡锁骨炸制过程;

   7.炸鸡锁骨售卖方法及保存。

   8.炸鸡锁骨经营定价原则;

培训过程:

实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,制作流程等全部程序的制作。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!

培训时间:

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。中心承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

 

项目简介

鸡锁骨俗称鸡叉骨,在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨*为美味,色泽金黄,外酥里嫩,非常可口,适合大众人群,油炸鸡锁骨是中国南方地区一种普遍的小吃。


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