欢迎光临河南曹氏餐饮管理有限公司官方网站! 

郑州小吃培训学校
您当前的位置 : 首页>新闻中心>公司新闻

新闻中心

联系我们

河南曹氏餐饮管理有限公司

电话:17303969188

手机:15937139991

联系人:曹老师

地址:河南省郑州市新郑市龙湖镇中央公园7号楼104商铺


让红焖羊肉陪你过个暖冬

2020-11-06 11:44:41
21次

美味才是硬道理,今天郑州特色小吃培训就为大家带来了一道美味——红焖羊肉。

    话说这红焖羊肉就起源于我们河南新乡,作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。《本草纲目》中有记载:“羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪、治畏寒怕热;补元阳、宜血气的滋补上品;对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。这也是红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因。

红焖羊肉的制作讲究:选用鲜嫩山羊肉,配以精心研制的多味佐料,可有效地去除了羊肉膻味,增加了香味,同时又无中药味。

    红焖羊肉的特点是:上口筋、筋而酥,酥而烂、肉香不腻,汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。

郑州特色小吃培训友情提示:由于羊肉温补平补的特点,进餐*好配以菊花茶,即便长期食用也不会“上火”,故而红焖羊肉可称得上是四季进补的一道美食。

郑州特色小吃培训

版权所有:河南曹氏餐饮管理有限公司 | 营业执照公示 | 技术支持:三猫网络 专业从事于面食系列,烧烤油炸系列,汤菜系列, 欢迎来电咨询!  
备案号:豫ICP备2020026096号-1

关注我们

河南曹氏餐饮管理有限公司

座机:17303969188

手机号:15937139991

地址:河南省郑州市新郑市龙湖镇中央公园7号楼104商铺

小吃培训二维码 小吃培微信公众号二维码
手机二维码 扫一扫,关注我们